Với khả năng giảm lượng dầu sử dụng và tạo ra món ăn giòn ngon. Nồi chiên không dầu trở thành một trong những công nghệ nấu ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, việc chọn lựa những vật dụng thích hợp. Để cho vào nồi chiên không dầu có thể gây khó khăn cho nhiều người. Trong bài viết này, Inox Bình Minh sẽ điểm danh một số vật dụng thông dụng mà bạn có thể sử dụng để nấu ăn bằng nồi chiên không dầu. Cùng khám phá nhé!
Phụ lục
Vật dụng bằng inox
Vật dụng inox đựng thức ăn là một lựa chọn tốt và an toàn để cho vào nồi chiên không dầu. Inox (hay còn gọi là thép không gỉ) là một chất liệu phổ biến trong nấu ăn. Nó rất phù hợp cho việc sử dụng trong nồi chiên không dầu,
Inox là một chất liệu không phản ứng với thức ăn. Nó không chứa các hóa chất độc hại và không thấm vào thực phẩm. Điều này giúp bảo đảm thức ăn được nấu trong nồi chiên không dầu bằng vật đựng inox sẽ an toàn và không gây hại cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, inox có khả năng chịu nhiệt độ cao. Điều này làm cho nó phù hợp để sử dụng trong nồi chiên không dầu. Nơi mà nhiệt độ có thể lên đến mức cao khi nấu ăn.
Vật dụng bằng silicone
Các vật dụng bằng silicone có thể cho vào nồi chiên không dầu. Nhưng bạn cần tuân thủ một số quy tắc để sử dụng chúng một cách an toàn và hiệu quả.
Khay nấu silicone là một vật dụng phổ biến. Nó thích hợp để nấu nhiều loại thực phẩm trong nồi chiên không dầu. Chọn khay bằng silicone an toàn, có thể chịu nhiệt độ cao và không bị biến dạng khi nấu ăn.
Bộ cốc silicone thích hợp để nấu các món ăn nhỏ. Như mỳ ý, hải sản hoặc thậm chí là để hấp các món ăn. Chắc chắn chọn bộ cốc bằng silicone chịu nhiệt tốt và không chứa hóa chất độc hại.
Vòng đệm silicone là một lựa chọn tốt để đặt dưới thức ăn trong nồi chiên không dầu. Chúng giúp làm giảm lượng dầu dư thừa và giữ cho thức ăn không bị dính vào đáy nồi.
Giấy nến
Giấy nến (Candle paper, hay còn gọi là giấy thấm dầu) là loại giấy này có khả năng thấm hút dầu. Và hỗ trợ việc giảm lượng dầu trong thực phẩm khi nấu ăn trong nồi chiên không dầu.
Bạn có thể sử dụng giấy nến để nấu các món chiên, rán, hay nướng trong nồi chiên không dầu. Nó giúp giữ cho thực phẩm giòn và không quá béo ngậy.
Giấy bạc
Giấy bạc (Parchment paper, hay còn gọi là giấy nướng) là một loại giấy chịu nhiệt, không dính và không thấm dầu. Khi bạn sử dụng giấy bạc, bạn có thể đảm bảo thực phẩm không bị dính vào đáy nồi. Bạn có thể dễ dàng làm sạch nồi sau khi nấu ăn.
Ngoài ra, giấy bạc cũng giúp giữ cho thực phẩm không tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi. Nó giúp món ăn được nấu đều và đẹp mắt.
Thủy tinh cao cấp
Thủy tinh cao cấp có tính ứng dụng cao trong đời sống. Nó chịu được nhiệt độ cao và không chứa chì hoặc các tạp chất độc hại. Điều này đảm bảo rằng thủy tinh cao cấp sẽ không bị phản ứng với thức ăn. Và không làm thay đổi hương vị hoặc an toàn của thực phẩm khi sử dụng trong nồi chiên không dầu.
Những khay hoặc chén đĩa bằng thủy tinh chịu nhiệt có thể dùng để chế biến các món ăn trong nồi chiên không dầu. Mà không gây nguy hiểm hay gây hại cho sức khỏe. Điều quan trọng là đảm bảo bạn sử dụng thủy tinh cao cấp và đúng cách để đảm bảo an toàn trong quá trình nấu ăn.
Một số lưu ý khi cho vật dụng vào nồi chiên không dầu
▶ Trước khi sử dụng, hãy kiểm tra vật dụng có trầy xước, nứt, hoặc bị hỏng không. Nếu có, thì không nên sử dụng vì nó có thể gây nguy hiểm trong quá trình nấu ăn.
▶ Hãy chắc chắn không chất đống quá nhiều thức ăn vào nồi chiên không dầu. Để không làm cản trở quá trình lưu thông không khí và làm mất hiệu suất nấu ăn.
▶ Đặt các món ăn trong nồi sao cho chúng không chạm vào nhau. Để đảm bảo nhiệt lượng lưu thông đều qua mỗi món và món ăn được nấu chín đều.
Lưu ý rằng trước khi sử dụng bất kỳ vật đựng thức ăn nào trong nồi chiên không dầu, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi nấu ăn.